Что понадобится
- Тесто или готовая основа
- Соус, сыр и выбранные добавки
- Подходящие ребёнку кухонные инструменты
Перед началом
- Горячие противни берёт взрослый; ножи подбирайте с учётом возраста и навыков ребёнка. Подросток может пользоваться духовкой, только если уже умеет это делать безопасно и взрослый находится рядом.
- Вымойте руки и поверхности, учтите пищевые аллергии и при необходимости разделяйте сырые продукты.
- Учитывайте реальные навыки ребёнка, а не только возраст.
Пицца хороша тем, что не обязана выглядеть идеально. Каждый может выбрать любимую начинку и оформить свой кусочек. Чтобы осталось больше времени на общение, возьмите готовое тесто или основу.
Если вкусы не совпадают, разделите пиццу на части или сделайте несколько маленьких. Разложите продукты на столе, распределите задачи и не переживайте из-за небольшого беспорядка.
Что можно поручить ребёнку
5–7 лет: распределить соус обратной стороной ложки, порвать мягкие добавки, посыпать сыром и выложить на пицце узор или смешную рожицу.
8–12 лет: отмерить продукты, замесить тесто и разложить начинку инструментами, которые разрешил взрослый.
13–17 лет: выбрать рецепт, подготовить несколько ингредиентов и следить за временем. Если подросток уже умеет безопасно пользоваться духовкой, он может делать это под присмотром; в остальных случаях духовкой занимается взрослый. Горячий противень берёт взрослый.
- Вместе выберите начинку и учтите аллергии и другие ограничения в питании.
- Вымойте руки и распределите задания.
- Подготовьте основу, соус и начинку.
- Пиццу ставит в духовку и достаёт взрослый — или подросток, который уже умеет безопасно пользоваться духовкой и делает это под присмотром.
- Пока пицца печётся, вместе уберите со стола. Дайте ей немного остыть, а за ужином обсудите, какую начинку попробуете в следующий раз.
Возраст — только ориентир. Выберите задачу, с которой ребёнок справится уверенно, а в следующий раз добавьте что-то новое.
Хотите больше идей для своей семьи?
Better Family предлагает ежедневные идеи для времени с ребёнком. Добавляйте в план то, что подходит вашей семье, и отмечайте выполненное.
Скачать Better Family в App Store
